留白啡語
blank café
由專業咖啡師提供三杯風味的手沖,感受島嶼的溫度與氣味;自品沖飲體驗,能為自己沖出一杯香醇咖啡,明朗的磨豆聲,屏氣凝神地注水,沉靜的時間,醞釀出午後的濃度。
外帶一杯咖啡,已經成為了文明習慣,停下來,回頭講究手感與創造,建立儀式,建立與自己的關係,像在焦躁的日程中,為自己讓渡出一片陰影,重新調整步伐與呼吸。
服務
自品沖飲 ⋄ 咖啡師手沖 ⋄ 冰滴外帶 ⋄ 咖啡禮品
自品體驗
專業咖啡師協助,一站式體驗親手沖泡的樂趣、步驟及知識。
自品沖飲
咖啡師將引導您選擇來自不同產地與烘焙方式的咖啡豆,從選豆、研磨到沖泡,萃取出您製作的單品咖啡。
選豆
專業咖啡師協助您聞香與挑選,同時將深入了解產地、焙感、口感與風味。
磨豆
從零到一,從研磨開始,感受手感的咖啡原味。
沖泡
依據選豆特性,引導您萃取出擁有自己獨特風味的咖啡。