留白酒喃
blank saloon
以多種飲酒形式品酒,匯集北中南特色調酒師,以情境體驗引導品酒的台式派對,喝的同時感受文化的律動;自品調酒從零到一學習,認識酒體在口腔中的語言;共飲品嘗系列套酒,由調酒師呈現酒的風味與手藝。
讓喝成為一種美學,一點醉意,與空間的藝術藏品對話,交杯出情感與思想的共振,品味生命的層次與尾韻。恍惚間留下最真實的交流和語言,杯底晃蕩出在地的滋味、東方的景色。
我們敲杯,慶祝此刻。
服務
體驗派對 ⋄ 單點 ⋄ 自飲調酒 ⋄ 系列套酒 ⋄ 各式酒禮
單點/自飲調酒
單點提供啤酒、純飲、各式調酒; 亦可成為自己的調酒師,專業調酒師規劃流程,讓您體驗自行調酒的樂趣,酒譜的眉角帶回家,在家也能享受品味樂趣。
1. 點酒
多種經典與原創調酒,可依據您的口感喜好推薦適合您的酒譜。
2. 搖盪
現場提供材料與雪克杯,測量盎司、攪拌、注入,由您親手搖盪出自己的調酒。
3. 品飲
倒入酒杯後,裝飾酒品,品味您創造出的調酒風味。
調酒團隊
楊子逸|ZIYI KOR Taipei Bar Lead Ce La Vi Taipei Bar Consultant KOR Shanghai Bar Consultant KOR Taichung Bar Consultant (in the works LMNT Taipei Barcode x the Den
游庭彰|Monkey Dazzling Champange Bar Bartender LMNT Taipei Bar Manager De'Night Bar Manager 77's Bistro Consultant
葉宣民|Katoo LMNT Taipei Bartender De'Night Bartender 77's Bistro Bar Lead